戏精母女年代文生存手札第26节(第2/4 页)
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就这样,越家小院迎来了第一个留宿的小客人,为了招待南南,越灵下午专门包了韭菜鸡蛋饺子,韭菜是昨天在山上掐的山韭,特别嫩,鸡蛋是找村里人换的,越诗生火,越灵和面,南南也不闲着,他搬了一个小板凳坐在灶房门口摘韭菜。
包饺子的面要和得稍微软一点儿,越灵和好面后用一个大碗把面盖住让面醒劲儿,她从案板上面的旧橱柜里拿出五个鸡蛋在碗里打散,然后把南南摘好的韭菜清洗干净切碎,灶上的水烧开后先把两个暖壶灌满,越灵拿热水给南南冲了一杯糖水在旁边晾着,天色渐渐暗了下来,越灵面前的案板上已经堆满了皮薄馅大的饺子。
水里烧了三开后,饺子一个个白莹莹的浮在水面上,料汁是提前调好的,乡下的铁锅特别大,七八十个饺子一锅就下完了。
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